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2025年1月
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發(fā)布時間: 2022-12-15
土豆，一種普通的食物
在很多家庭的餐桌上都能看到它的身影
對很多人來說
更是從小吃到大
一顆土豆
百種吃法
切成絲，切成塊
或是直接上鍋蒸，搭架烤
還可以做成土豆泥、炸薯條
一盤簡單的酸辣土豆絲配一碗米飯
就是最樸素的美味
但在云南省會澤縣大海鄉(xiāng)
這里的孩子們對土豆有著不一樣的認識...
云南省會澤縣大海鄉(xiāng)，這里是滇東北海拔最高的地方，橫貫云貴兩省的烏蒙山系的最高峰——牯牛嶺就坐落在大海鄉(xiāng)。這里平均海拔超過3000米，當?shù)責o法種植稻米，村民靠土豆和燕麥為生。
▲ 孩子幫家人收獲土豆
時間回到2020年春季，大范圍的新冠疫情爆發(fā)，全國中小學線下停課改為網(wǎng)上授課，偏遠山區(qū)的孩子們，因家庭條件限制，無法與城區(qū)孩子們一樣上網(wǎng)課，只能回家自學，空閑時間幫助家長種地干農活，大多數(shù)孩子們不吃午餐，一天兩頓飯，都是土豆拌辣椒面。
▲大海鄉(xiāng)的紅皮土豆
現(xiàn)在，孩子們早晨帶兩個土豆去上學，一直堅持到晚上回家。大災之年，貧瘠土地里生長出來的土豆成為老百姓們的救命糧，如今，大海鄉(xiāng)的紅皮土豆成為了孩子們求學路上的真干糧。
公益行動
為了滿足孩子們的午餐需求，為了幫助會澤縣的農戶們銷售土豆，持續(xù)發(fā)展當?shù)靥厣r業(yè)，曙光公益聯(lián)合多年來在大海鄉(xiāng)開展公益助學活動的童心益游公益社團，開展“土豆換午餐”公益活動，關愛山區(qū)孩子，關注農業(yè)發(fā)展，讓我們攜手，為“土豆換午餐”助力，為孩子們點燃希望！
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